RESUMO Algumas espécies de Staphylococcus causam infecções crônicas intramamárias e podem levar à formação de biofilme. No presente estudo, levantou-se a hipótese de que as espécies de Staphylococcus isolados da mastite bovina são capazes de formar biofilme in vitro associado à presença dos genes icaA, icaD ou bap. Um total de 200 isolados de Staphylococcus, sendo 100 Staphylococcus aureus de casos de mastite subclínica e 100 estafilococos não aureus (ENA) de casos de mastite subclínica e clínica, obtidos em duas fazendas leiteiras, no estado de São Paulo, foram avaliados quanto à capacidade de produzir biofilmes in vitro. A presença de icaA, icaD e bap foi confirmada por PCR, e a produção de biofilme em ágar vermelho congo (Congo Red Agar - CRA) e em teste de microplaca (Microtiter Plate - MtP) foi avaliada nos isolados de S. aureus e ENA. Os resultados mostraram a presença dos genes icaA, icaD e bap em S. aureus, mas não em ENA. A produção de biofilme pode estar associada à presença de outros fatores ou genes que estimulam a produção de biofilme in vitro. O ensaio de MtP serve como um modelo quantitativo para o estudo da aderência de espécies de estafilococos associados à mastite bovina.

RESUMO Mastites bovinas causadas por Mycoplasma spp., independentemente da espécie causadora, são consideradas de alta contagiosidade e geralmente não responsivas à terapia antimicrobiana. Cinco propriedades leiteiras foram utilizadas neste estudo, totalizando 489 animais e 1956 quartos mamários. As amostras de leite foram obtidas de tanques de expansão e submetidas à reação em cadeia da polimerase (PCR) para pesquisa de Mollicutes, Mycoplasma spp. e Mycoplasma bovis. Apenas um tanque de uma propriedade foi positivo na PCR para a classe Mollicutes. Amostras individuais de casos de mastite subclínica provenientes de propriedade com tanque positivo também foram submetidas à análise molecular; dessas, duas delas (2,08%) foram positivas para a classe Mollicutes e para o gênero Mycoplasma, entretanto nenhuma foi positiva para a espécie Mycoplasma bovis. Isso sugere que a PCR de tanques de expansão de propriedades leiteiras demonstra ser uma ferramenta viável no monitoramento e na prevenção de infecções por Mycoplasma spp.

ABSTRACT Mastitis caused by Mycoplasma spp., regardless of species, are considered highly contagious pathogens and, usually was not responsive to antimicrobial therapy. Five dairy herds, comprising 489 animals and 1,956 mammary glands, were used in this study. Milk samples were obtained from bulk tanks and subjected to polymerase chain reaction (PCR) for the identification of Mollicutes, Mycoplasma spp., and Mycoplasma bovis. Moreover, individual samples from cases of clinical and subclinical mastitis in quarters of the dairy herds’ animals that yielded a positive PCR upon bulk tank analysis were subjected to molecular analysis. Only one bulk tank was positive for class Mollicutes by PCR. All positive samples classified as mastitis teats had their DNA extracted and tested by PCR for both class Mollicutes and M. bovis. Of these, two (2.08%) were positive for Mycoplasma genus, although none was positive for M. bovis. This result suggests that the PCR of bulk tanks is a viable tool in monitoring and preventing mastitis infections caused by Mycoplasma spp.

ABSTRACT Milk samples from 257 goats and 513 half udders of 10 dairy goat farms were analyzed by microbiological culture, to evaluate the sanitary management, and epidemiological questionnaire results. Multivariate analysis of risk factors for subclinical mastitis in goats, with the adjusted Odds Ratio for subclinical mastitis was performed. The prevalence of subclinical mastitis in goats by microbiological culture was 43.6%, and clinical mastitis was 5.84%. From 178 positive teats by microbiological culture, the most prevalent pathogens were coagulase-negative staphylococci - CNS (70%), S. aureus (13.5%), S. intermedius (7.9%), and Enterobacteriaceae (4%). The risk factors analysis revealed significant association between the disease and the flock size (OR= 3.33; P= 0.0268), and the farm was a confounding factor, being kept in the final statistical model. Despite the non-identification of all the factors associated with subclinical mastitis in herds and the existence of confounding factors that hinder statistical analyzes, the study of risk factors is important for the improvement of disease control and prevention programs in dairy goat, and it can be used as a tool in the reduction of environmental and contagious pathogens such as staphylococci that were the most identified pathogens causing caprine mastitis in the study.